2分鐘學「玉米麵餅」的做法「鬆軟味香又勁道」出鍋孩子一口氣吃了5張

4、發酵好的麵糊，用筷子稍微攪拌一下排掉氣體；

5、平底鍋開始煎的時候刷一層食用油舀入一勺麵糊，開小火煎；直到表面凝固、出現很多的小洞洞，把餅摺疊回來，正反面反覆煎幾秒即可出鍋。大約10來秒就能出一張。

6、超級好吃又有奶香味的玉米麵攤餅就好了。別太好吃了哦：）

【注意事項】

1、酵母不必放太多，放太多酵母味太濃，能發酵起來即可；

2、早餐搭配一碗稀粥，夏天早餐的不二之選，營養又健康，關鍵好吃。

3、玉米麵一定要過篩，這樣可以篩出大顆粒，不然煎出的的餅就會磣牙。