2週就瘦4公斤!專家研發「高代謝瘦肚湯」最無感瘦身法 掌握3要點「營養不打折」:不要重複加熱


而專家也提醒到,維生素B是不耐高溫的水溶性營養素,要盡量避免重複加熱的動作,此外如果想維持青花菜、高麗菜等綠色蔬菜的色澤,可以考慮熄火前30分鐘再加入鍋中,就能做出美味又鮮豔的瘦肚湯現在一起來看看專家提供的食譜吧!

圖片來源:Line Today

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【食材】洋蔥2顆、白蘿蔔1/4條、青花菜1顆、高麗菜1/4顆~半顆、小番茄6~8顆、蒜頭2瓣、生薑5片、昆布2片。

【做法】將蔬菜分切成1.5公分的大小,將食材放入鍋中後加入150ml的水,以小火燉煮30分鐘,開蓋後可依照個人口味以鹽巴調味。

圖片來源:有機誌


光看食譜就覺得超營養又低卡!如果用自己喜歡的蔬果來製作,飽足感跟美味度就不會因為減肥而降低囉~


資料參考:《TVBS》


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