慘遭退訂400箱！營養師急喊「葡萄是無辜的」受疫情牽連 分析「連皮吃好處」不只養顏：抗癌也有一套
全台疫情緊張，除了雙北外，就屬彰化縣群聚案「葡萄盤商家族」最為嚴重，甚至有消費者一聽是彰化來的葡萄就不敢買，甚至有果農被退訂400箱，讓農民苦不堪言。知道大家是擔心葡萄上有病毒，埔心鄉長也趕緊出面大喊「葡萄是無辜的」，希望大家能把握正當季的美味葡萄！
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根據《三立新聞》報導，營養師夏子雯在粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」貼出葡萄好處，知道大家對「葡萄家族」染疫感到害怕，但是水果並不會沾染病毒，而現在5-8月正值葡萄產季，除了顆顆飽滿香甜外，葡萄的更是強大的氧化物，常常吃能夠有效抗癌，還能抗老化，是女性的最愛。
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吃葡萄不止養顏，它富含植化素、β-胡蘿蔔素、維生素E及礦物質，每一樣都有不同好處！葡萄富含植化素，生物類黃酮如花青素、槲皮素，能抗氧化、抗老化，有助於增加血管彈性，可以保護心血管；富含維生素A及β-胡蘿蔔素，能夠維持正常視覺、上皮黏膜細胞的完整性，維生素E則是天然抗氧化物質，能清除自由基維持免疫力，而礦物質鉀能預防高血壓，及維持神經與肌肉正常作用！
圖片來源：夏子雯-貼近你生活的營養師 臉書
最重要的是，吃葡萄真的不要吐葡萄皮！葡萄皮富含「白藜蘆醇」，是強大的抗氧化物，可抵抗自由基傷害、減少發炎導致的損傷、抗癌，只要洗乾淨連皮吃，整顆營養都吃下肚。
葡萄的好處好多，營養師夏子雯也進一步說明，不同顏色的葡萄有不同的營養價值！依不同顏色來分析，紅葡萄、巨峰葡萄花青素最豐富，綠葡萄礦物質鉀最高，黑美人葡萄則維生素A含量最高，遠超過於其它品種的葡萄，大家也可以依個人需求挑選不同顏色的葡萄。
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雖然葡萄很好，但也不能多吃！夏子雯提醒大家，葡萄甜度頗高，屬於「中升糖指數」的水果，雖然紅葡萄、巨峰葡萄、黑葡萄熱量最低，平均每100公克約62大卡，然而其中的巨峰葡萄卻屬於高GI值，不只糖尿病患者要更加留意，大家也要注意分量，才不會累積糖分又變胖！
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葡萄好處很多，對於心血管疾病的人來說是很好的水果，趁著現在正是當季盛產，大家一起享用美味的葡萄吧～～