韓國名廚「來台大啖傳統小吃」登熱搜第一名!網瘋傳超彭湃「隱藏版美食地圖」:當台灣人超幸福❤️

台灣的小吃美食享譽國際,雖然可能不像五星級餐廳那麼精緻高級,但是路邊小攤販的簡單美味卻也令人難忘,熱鬧的夜市、路邊攤也成為國外旅客來台必去的熱門景點之一!

南韓知名美食家白種元主持了非常多美食節目,例如《白種元的胡同餐館》、《家常飯白老師》等等,他也曾客串熱門綜藝《姜食堂》親自傳授給成員姜鎬童、安宰賢等人私房食譜!

而白種元主持的美食節目《街頭美食鬥士》專門到其他國家介紹各地的經典美食,而先前他也因為節目來到了台北,在短短70分鐘的節目時間裡大吃各種知名的經典美食,超誘人的食物畫面讓韓國網友看了直流口水,而「台北」關鍵字更是直接衝上韓網Naver熱搜榜第一名!

首先他吃了位在大稻埕慈聖宮旁的「葉家肉粥」,店家以生米搭配柴魚、香菇湯頭慢熬,口感類似湯泡飯,濃郁的滋味配上白胡椒粉簡直是絕配!另外炸得酥脆的紅燒肉也是必點的小菜,小編也快要流口水了啊~

另外來台必吃的蚵仔麵線和蚵仔煎也絕不能錯過!蚵仔煎又Q又脆的奇特口感讓他讚不絕口,濃郁的麵線更是讓他一口接一口停不下來,配上店家自製的辣椒醬更是超好吃!

又香又多汁的香腸也是台灣特產之一,而白種元也十分懂更加好吃的秘訣:吃香腸一定要配大蒜!

另外這間位於三重的「台南林無刺虱目魚」也是台北的隱藏版美食之一!店家在白飯上鋪滿了加入豆豉烹煮的肥美虱目魚,超彭湃的份量一點都不手軟!

最後他也吃到傳統小吃「雞捲」,炸得酥脆的腐皮包裹著洋蔥丁與一塊赤肉丁,搭配甜辣醬與醃黃瓜吃既酥脆又清爽,讓他忍不住直呼:「真的是妨礙減肥的食物,幹嘛減肥呢?我不減了!」

▼一起來看看精彩的影片吧!小編雖然才剛吃完午餐,但還是好想立刻下班去吃這些街頭美食啊~~

來源:Youtube

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