10隻雞腿都不夠吃！簡單作法「讓人念念不忘」吃不膩　「不燉不油炸」每一口都鮮嫩多汁

6、取一個小碗放入一勺生抽，少許蠔油，適量的鹽，攪拌均勻備用。

7、起鍋燒熱，放適量油，放入蔥薑蒜，再撒點花椒和乾辣椒段，把它的香味炒出來，炒成焦黃色，用一個漏勺將炒好的油過過濾到調料碗中。

8、把雞腿肉撕成小塊，放入盤中備用將調料汁拌勻後，均勻的澆在雞腿肉上，最後再撒點蔥花，就可以啦！

雞腿這樣做肉質嫩滑不柴，吃著開胃又解饞，椒香濃郁，越吃越過癮，喜歡就趕緊試試吧！

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