新鍋不能直接用!老師傅教你「便宜鍋變高級鍋」超簡單就搞定 避免有害物質「全部吃下肚」
買了新鍋子後你知道怎麼做嗎?是直接就使用嗎?現在教大家開鍋的秘招!
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每個人買鍋子第一件事情就是開始用,但其實最重要的就是要「開鍋」!很多人都覺得買不沾鍋或高級鍋比較好,但如果會開鍋的話,就算只有幾百塊的鍋也很棒!為什麼要開鍋呢?其實當鍋子出廠後,上面會有很多防鏽油,所以透過開鍋可以把這有害物質給除去。
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先把新買的鍋放在大火上乾燒,可以看到鍋內有變換。
把鍋側起來,加熱邊上。
鍋內都變了顏色後,把鍋倒過來放在火上燒一下,幾秒鐘就可以。
最後放入水和洗潔精。