2分鐘就學會!西瓜新切法「擺盤漂亮又簡單」媽媽搶著學 不髒手又好拿「別再切成一片片」

水果是每天都需要攝取的食物,不管是自己在家吃、或是招待朋友,如果能把水果切得美美的,不只看了心情好,也會讓大家驚豔一番呢!


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以下這支影片便要教大家,如何將夏天最美味的水果之一西瓜,擺盤擺得超精緻喔!一共有三種方法,首先要做的步驟便是將完整一顆西瓜切成三等份,接下來要一一示範了!


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一、先將果肉與底部西瓜皮完整分開,使果肉表面呈現漂亮的弧度,然後再將西瓜切成薄薄的切片,分別把比鄰的西瓜片錯開,就會形成一艘具有交錯之美的西瓜船了,真的是簡單到不行啊…


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二、將西瓜先放平切,包含西瓜皮一起,切完之後,會形成一個個漂亮的西瓜片橫切面,接著擺到盤子上,均勻地擺成圓形,讓西瓜可以在盤子上形成花邊,中間的部分則可以添上一些水果作裝飾。

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看著擺著西瓜的盤子,顏色真的好美,不管搭任何水果,都會是成功的作品啊!


三、盡量用垂直刀法,一樣將西瓜連同皮一起、切成紅綠相應的西瓜片,然後拿掉兩端形狀較不一的西瓜塊,接著疊成一個西瓜片塔,用竹籤垂直插入,把西瓜串接起來,再用手把各個西瓜片轉開、轉圓,作品便完成了!

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三種方法真的都超簡單的,有機會一定要在家試試看,讓自己好好享受一場夏日水果盛宴吧~~

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影片來源 : youtube


另外,小編還要加碼一個創意切法,快來一起看看吧~

先用刀子將西瓜剖半、果肉面朝下先直切再橫切如井字狀,中間切好的西瓜就會呈現長條型,十分方便拿取,這樣切較不沾手也方便拿取,吃起來也很優雅,是不是很不錯呢?


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