在家也能輕鬆煮！夏季「自製涼拌菜」5分鐘就能上桌　挑對食材「食補不比藥差」：營養全留住

芝麻 1勺 辣椒粉 1勺

蚝油 1勺 蔥花 1勺

花生米適量

- 做法 -

1.碗中放蒜末＋小米辣碎＋辣椒粉＋芝麻淋上熱油，加兩勺生抽＋兩勺醋＋一勺蚝油＋一勺芝麻醬拌勻。

2.麵筋切小塊，下鍋焯水后撈出瀝干水分。

3.麵筋加黃瓜絲，胡蘿蔔絲和花生米。

4.倒入醬汁。

5.攪拌均勻。

6.請你吃～

一起來學「萬能涼拌調味料」，配什麼都好吃！

來源:YouTube